The Stillery's Limited Edition: Chateau de Vie 2021
Onze Chateau de Vie 2021 is een werkelijk unieke drank, gedistilleerd uit Riesling- en Chardonnay-druiven en gedurende 1 jaar op vat gerijpt. De smaak doet denken aan grappa en dat is precies hoe we het zouden noemen als onze distilleerderij gevestigd was in Italië, San Marino of Zwitserland.
Deze eau de vie heeft een mooie gouden kleur en het aroma is dat van rijp steenfruit met een vleugje eikenhout. In de mond is het zacht en zijdeachtig, met aroma's van vijgen, abrikoos en vanille. De afdronk is lang en aanhoudend, met een vleugje warmte.
Limited Edition: 500 flessen beschikbaar.
37,5% Vol.
Gedestilleerd uit Riesling & Chardonnay pomace.
Vatgerijpt voor 1 jaar.